* 第一节 化学实验基本方法 萃 取 extraction 萃 —聚集，荟萃 萃取-聚而取之 有油西红柿汤 西红柿汤 利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来，这种方法叫做萃取。 萃取 分液漏斗 分液漏斗 【实验1-4 】用CCl4萃取碘水（饱和）中的 I2 现象： 液体分层 上层液体显( )色 下层液体显( )色 无 紫红 （详细步骤见教材） 仪器：分液漏斗，带铁圈的铁架台，烧杯 (2)用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡;振荡后打开活塞,使漏斗内气体放出。 (4)待液体分层后，将分液漏斗上口的玻璃塞打开，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。 科学探究 —萃取剂的选择 实验目的：探究萃取剂选择的依据 实验药品：水、四氯化碳、酒精、 汽油、碘水 萃取剂选择的依据是什么？ 萃取剂与原溶剂不互溶。 思考与交流 溶质在萃取剂中的溶解度大于在 原溶剂中的溶解度。 萃取剂与原溶剂互不相溶 溶质在萃取剂中溶解度大于在原溶剂中的溶解度 溶质与萃取剂不反应 分液: 将两种互不相溶的液体分开的操作。 思考与交流 分液时，为什么要将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞子上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔呢？ 分液漏斗 分液时操作要点： ①分液前要检查漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水 ②将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准漏斗 口上的小孔以使漏斗内外空气相通 ③漏斗下端管口紧靠烧杯内壁 ④分液时下层液体从下口流出，上层液体从上口倒出 分液 把互不相溶的两种液体分开 2. 操作步骤： 试漏 加入萃取剂 振荡 静置 倒出 分液 萃取和分液 萃取的应用： 天然香料、药物的提取，核燃料的处理等。 提取青霉素的装置 *

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