绽明忠：这个是无碘盐，刚才做实验你看明白了吧？这个盐是绝对不能吃的，如果你吃了，对你的身体有多大的害处，你知道不知道。

　　记者出镜：在甘肃省的临夏回族自治州的八个县市，每一个县市的盐务局每年都会查获大量的假盐，其中绝大部分都是这种严禁食用的防腐剂，不法分子为什么会把防腐剂当作食盐来呢？

　　康乐县盐务管理局局长 马孝华：因为这个防腐剂的主要成分是氯化钠，它的形状跟颜色，跟食用盐是差不多，边远山区的群众是辨别不出来的。味道是咸的，但是防腐剂里面还有硫酸钠、杀虫剂，这个是有毒有害的，绝对不能食用。

　　采访中记者了解到，甘肃历史上就是碘缺乏重病区。相对落后的经济条件，加上周边青海、新疆、宁夏、四川等产盐大省私盐猖獗、使得工业原盐、工业精制盐、工业废料等假冒碘盐渗透到农村市场。

　　甘肃省盐务管理局局长 高玉宝： 因为这些老少边穷地区历史上食用这些原盐、大颗粒盐、粗盐的习惯已经延续了几千年了。还有一部分人，由于生活习惯、生活方式，他还是喜欢原盐、大颗粒盐。

　　记者：这是甘肃省盐务局从兰州、天水、临夏、河西等地的农民家里发现的假冒的精制碘盐。它的背后清楚地标明了缺碘会对婴幼儿造成聋哑痴呆等严重危害。那么这种盐碘的含量会有多少，它的主要成分又是什么呢？

　　甘肃省盐产品质量监督检验站检验员 马珺： 经过我们的检验，它的碘含量为零，就是根本不含碘。还有它的粒度、氯化钠以及铅、钡、砷都是严重超标的，所以这批盐不仅不是精制碘盐，而且根本不能食用，对人体有很大的危害。

　　据了解，2009年，甘肃省盐务管理部门查处盐业违法案件1592起，查获违法盐产品2005吨。今年1~4月，他们又查处盐业违法案件205起，其中10吨以上的大案要案12起，查获违法盐产品416吨。这些数字说明非碘盐、劣质盐甚至假盐对山区农民的威胁依然很大。如何让偏远山区的贫困农民远离非碘盐，是要经济效益还是要社会责任，成为基层盐业部门的两难的选择。

　　康小宁是临夏县盐业公司的销售员，他负责漠泥沟乡10多个行政村加碘盐的供给。在偏远山区不通公路的村庄，他们就用板车拉盐；板车也进不去的农户，他们就用肩膀扛盐。

　　康小宁：上面有两个村庄，两个村庄的20多户人等着吃盐呢。我们这里离青海近，要是我们不送过去，那私盐贩子就直接送过去了。

　　据了解，甘肃省目前已经建成了5个食盐配送中心和800多个食盐配送站点，基本保证了“群众买盐不出村，经营户进盐不出乡”。但是一些偏远的村庄往往在海拔3900米以上，离盐业公司配送点距离300多公里。低廉的销售价格，高昂的运输费用，使得临夏回族自治州、甘南藏族自治州等地县市的盐业公司全部亏损。是要企业利润，还是要社会责任，成为摆在盐业部门面前严峻的难题。

　　中国盐业总公司 董事长峁庆国：像西南、西北许多省份都是出现这样的情况。但是为了保证这些地区人民群众吃上合格的碘盐，我们要亏本销售。

　　对于因贫穷而购买劣质或假冒碘盐的农民，临夏州盐业部门用精制碘盐兑换农民家中的劣质或假冒盐。对于患有严重甲状腺肿大或克汀病失去劳动能力的农民，他们则免费提供碘盐，保证让这部分农民吃上合格的碘盐。

　　甘肃省盐务管理局局长 高玉宝：如果老百姓，特别是老少边穷地区、偏远地区的老百姓，吃不到合格的碘盐，十几年食盐加碘工作，食盐专营工作取得的巨大成就，可能会毁于一旦。

　　中国盐业总公司总经理 峁庆国：我们还将争取地方政府的支持，从财政上也拿出一部分钱，对贫困地区免费地送到居民手中。

　　目前，我国碘盐普及率达到了98.4%，连续10多年的加碘盐的推广取得了举世公认的成就。但不可否认的是，西北、西南、海南等少数偏远、贫困山区的农村还存在着群众吃加碘盐困难，劣质私盐趁机大量渗透的情况。这证明了要预防碘缺乏病，必须净化食盐市场。我们期望各地政府和盐业部门首先解决部分群众吃盐难的问题，让他们彻底摆脱碘缺乏病的困扰。

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