淬取和萃取都是化学实验常见的提取Байду номын сангаас法。

　　淬取一般是指将原料置于溶液中，然后加入还原剂或氧化剂，通过化学反应使其转化为易于分离的物质，然后将其分离出来，这个过程就叫淬取。

　　萃取是指利用两种或以上不相溶的溶剂或液体，将某种化合物或物质从一种液相中提取到另一种液相中，并且两种液相能够分离，然后再将目标物质从液相中分离出来，这个过程就叫萃取。