将一定体积的水样和萃取剂由射流瓶口倒入储样瓶中，打开萃取器，真空泵正吸将萃取剂和水样通过射流瓶尾部细孔全部吸到射流瓶中。由于水样与萃取剂存在比重差，沉积会存在分层， 细孔管将水样和萃取剂从储样瓶吸到射流瓶的底部，在上吸的过程中两种液体存在混合，从而得到部分萃取。然后，真空泵反吹，两种液体通过细孔射流激烈撞底部出口阀玻璃壁，使他们接触充分撞击，增大了相互的接触面积，从而达到了充分萃取的目的。

　　该萃取器广泛用于地表水、地下水、自来水、工业废水、生活污水的液液萃取工作，如水体中的石油类、挥发酚、阴离子表面活性剂等物质的萃取。双表控制，能实现吹、吸时间的自由设置，及萃取时长的自由设置。单联、双联、三联、四联款可供选择。