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八马茶业匠心守艺把关一口茶水萃取一口鲜叶
时间:2023-09-05 06:49 点击次数:164

  八马茶业股份有限公司(以下简称“八马茶业”)诞生于百年制茶历史中,茶产品历经数年革新,从过去到现在,八马始终受到广大消费者的喜爱。而茶文化作为中国优秀的传统文化,与国共荣,其发展传播也在见证着社会的进步。八马茶业将数十年的企业文化积淀、非遗手艺的传承经验和百年不变的匠心以及数千年的茶文化凝练成了一口茶香,从茶叶中萃取出的精神底蕴直到现在也在影响着成千上万的爱茶人士。

  八马茶业,国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人创立品牌,将近300年历史的铁观音技艺凝练成八道制茶工艺,并以二十四定律严制好茶。八马依托自身渠道、技术和品牌优势,全面输出标准,增强采购端与销售端的输出质量。目前,八马已形成从茶叶采摘加工到仓储、物流、销售等一系列标准化体系。

  发展多年,八马茶业从未停下新产品的研发设计工作,不断开发新品,向消费者提供风味独特的产品。而随着八马第六代智能化生产线的投入,从鲜叶到产品过程也已经实现高度的自动化、信息化、智能化,很大程度上保障了产品品质的安全和稳定。严格的产品品控带来了稳定的产品品质,为茶产品的精神内涵输出奠定了坚实的基础。

  产品品质的保障不仅离不开标准的遵循和质量的管控,也离不开传承人的手艺。一双手,可以将非遗技艺里经过岁月沉淀的历练,造就出非凡的茶叶香气。以历练西湖龙井为例,它精选西湖龙井明前头采芽叶,经由国家级非物质文化遗产项目西湖龙井采摘和制作技艺传承人樊生华和国家级非物质文化遗产乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人王文礼的联袂合作监制。八马福鼎白茶殿藏老树牡丹则联合了两大百年制茶世家,传承国家级非物质文化遗产白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)代表性传承人梅相靖大师的匠心手艺,打造出了令人惊叹的茶香。将信仰传承,用珍稀手艺传承珍贵茶文化,才能讲好非遗故事。

  肩负着传承与弘扬非遗中国茶使命与担当的中国茶行业代表企业,八马茶业广泛受邀亮相国内外重要茶叙场合,曾在厦门金砖会晤、中印东湖茶叙、中法豫园茶叙等国事茶叙中,将中国茶品牌推向世界舞台,彰显中国茶文化的博大精深。近期,八马茶业受邀亮相联合国总部和中国驻美大使馆,以茶为媒,与世界各国的人共鉴中华文明之光。而随着“茶和天下香遇八马”2023全球巡回品鉴会的再度启航,八马还将继续携带非遗中国茶走向世界。

  无论是产品品控管理还是茶文化的传承推广,八马茶业始终保持开放姿态,为行业描绘高质量发展蓝图,为世界讲好中国非遗茶故事。未来,希望消费者品尝到八马的一口鲜茶,能够领会到其中的文化精粹。

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