9月5日上午，在武月大酒店门口停着一辆外形特别的“房车”，4个喇叭、2个显示屏、电视、双翼格外扎眼，几个“白大褂”忙着摆弄一些萝卜白菜和试管试剂，引来群众看稀奇，原来这是武穴首台食品安全快速检测车正式“上岗”。

　　为保障百姓舌尖上的安全，由中央、省财政支付配发的食品安全快速检测车，刚回到武穴，就在武月大酒店完成“首秀”。年初我市成功创建黄冈市唯一省级食品安全示范城市，这台高级快速检测车作为食品安全监管的“侦察兵”，将成为我市食品安全监管利器，为创新食品安全监督、强化食品安全技术支撑如虎添翼。

　　食品快速检测车装备了电视机、广播喇叭和遮阳蓬，可以深入到田间地头、小区超市等群众活动场所，车外双翼自动伸展，构成临时食品安全咨询台，由执法人员现场讲解食品药品知识以及相关法律法规，提醒群众注意饮食安全，辨假识假，告诉他们如何购买放心食品，详细讲解了三无食品、过期食品对人体的危害。加深了群众对食品安全的理解，对普及居民生活科普知识起积极推动作用。

　　车上装配有电脑和打印机等办案设备，发现食品生产经营违法行为时，可以就地办案。食品快速检测车就像一个移动的快检实验室，车内配置有食品检测分析仪、离心机、搅拌机、超声清洗机、旋涡混合器、萃取装置等检测设备，可对肉类及制品、米面油、蔬菜、水果等几十种食品的农药残留、苏丹红、瘦肉精等90多个项目的快速检测，一般情况下20分钟可以出结果。

　　快检车的启用，改变了食品监管服务的方式，轻松直达农村边远市场、学校、食品经营户，到群众身边开展抽检和宣传工作，增强政府与群众的互动，提高了群众参与度，进一步提升群众满意度和信心。

　　下阶段，检测车将开进镇街的每个农贸市场、超市、大型餐饮单位、食堂，还有集贸市场、庙会、油菜花海、龙舟、中高考保障等重大活动。届时现场检测并公布检测结果，对检测出问题的商家警告、曝光、查处。