(1)打开电源开关，再打开致冷机致冷开关，同时打开萃取釜和分离釜加热开关进行升温。

　　(2)关闭阀门V10和V3，将萃取釡隔离，并将萃取釡中压力缷到常压，将质量300克胡椒粉装到萃取釜中，打开V10，再打开V18对萃取釡进行放空，然后关上。

　　(3) 当冷却箱温度显示4 oC以下，打开阀门V14、VD1。然后当贮罐中CO2冷凝液液位上升到一定程度，和萃取釡、分离釡温度全部达成设定温度时，开启二氧化碳高压泵进行加压 。

　　(4) 待萃取釜内压力达成试验压力后，打开调整阀门V3、V7、V9，经过阀门V5-1来调整压力，萃取釡压力保持试验压力值，开始萃取。

　　(5)萃取步骤，从较高压萃取釜中出来超临界CO2进入分离釜，因为压力下降，温度上升，CO2膨胀由超临界状态转变成气态后循环使用，再次经过冷却，回到贮液罐中。萃取物则因在CO2流体压力下降、温度上升，而溶解度大幅度下降，基础上从CO2流体中解析出来，沉到分离釜底部，经过分离釜Ⅰ底部阀门V20放出。

　　(6)萃取时间达成30分钟时，用一个洁净贴着写有萃取温度、萃取压力等数据一次性塑料杯，取产品，接产品前塑料杯必需优异行称量，把前30分钟萃取物基础放完后，再用电子天平称重。

　　(7)当气瓶压力表读数大于5MPa时，可关闭气瓶阀门VD1、V14，以防气瓶和管道接口漏气，压力大时造成CO2泄漏，节省资源。当压力下降到一定程度时再开启。

　　(8)每过30分钟，取样一次，单次取样到后面时会逐步降低，直到单次取样量基础达成零为止。

　　(9)萃取完后，首先关闭CO2高压泵，再关闭V10和V9，将V5、V3、V7全开，将压力转移到分离釡中，等三个釡压力平衡后，关闭V5、V5-1、V3，打开V2再将萃取釡中压力转移到分离柱中，降低机器运行成本。

　　(10)当两处压力平衡一致时，再关闭V2，再次使萃取釡隔离。反复上面试验步骤。