高一化学《蒸馏和萃取》导学案 【三维目标】知识与技能 掌握蒸馏、萃取来对混合物进行分离提纯的操作 过程与方法通过过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作 情感态度与价值观 能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究 【教学重点】 理解蒸馏、萃取的原理，学会用蒸馏、萃取对混合物进行分离提纯 【教学难点】 根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案预习案 一、使用说明：阅读课本 7 页— 9 页，认真分析填下列表格，并独立完成以下预习内容。 二、蒸馏 --- 实验室制取蒸馏水 1）原理：利用混合物中各组分的不同，通过加热到 使沸点低的组分先汽化并随蒸汽通过 冷凝下来，从而实现与沸点高的组分分离开来。用蒸馏 的方法可除去 、 或 的杂质。 （2）主要仪器： 3）实验过程及现象：实验 现象 、在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和几滴 AgNo3（硝酸银）溶液。 2、在烧瓶中加入约 1/3 体积的自来水，再加入几粒沸 石，按图 1-4 连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧 瓶，弃去开始馏出的部分液体， 用锥形瓶收集约 10mL液体， 停止加热。 3、取少量蒸馏出的液体加入试管中，然后加入几滴 AgNo3溶液和几滴稀硝酸。 （得到的液体中含有 cl- 吗？） 注意事项 : 三、萃取： 1）概念：萃取是利用物质在溶剂里的 不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶 液中提取出来的方法。分液是将萃取后 液体分离开的操作。 2）主要仪器： 3）完成课本第 9 页探究实验 4-1 ：用四氯化碳萃取碘水中的碘 探究案 、冷凝管有何作用？ 2. 、你知道该怎样检验溶液中是否含有 cl- 吗？ 3、从碘水中提取碘时，能不能用酒精作萃取剂？为什 么？分液时，上下层液体如何取出？

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