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喜茶为啥好喝?茶叶已经这么洋气了首个国际茶日跟着小时新闻看新玩法
时间:2023-06-24 13:19 点击次数:68

  今天,小时新闻记者来到中国农科院茶叶研究所、中国茶叶学会,带你穿越古今,体验茶叶时尚新玩法。

  尹军峰,中国农业科学院茶叶研究所研究员,他是我国茶叶深加工与多元化利用团队的首席科学家。

  拿起一瓶300毫升的矿泉水,尹军峰告诉小时新闻记者,你看,我用这瓶水,给你变个小魔术。

  只见专家打开瓶子外盖,在内盖上按了一下,摇一摇,就变出了一杯普洱茶;他又拿起一瓶水,同样操作,变出了一瓶茉莉花茶;还有一种味道,就是大家最熟悉的龙井茶。

  小时新闻记者现场喝了一下,普洱醇厚,茉莉浓香,怎么凉开水变出来的茶,比家里热水泡的还好喝呢?

  秘密就藏在瓶盖里,原来内盖藏了0.5克的茶精,按一下就能释放出来和水迅速融合。

  茶精是萃取了茶叶天然精华的粉粉,里面有茶叶的芳香类物质,还有茶多酚、茶氨酸、茶碱、茶色素等营养成分。

  早就听说过冷泡茶,但是瓶盖茶还是第一次见识,想喝茶没有热水,出门泡茶不方便的麻烦,统统解决了。

  尹军峰团队服务的农夫山泉、可口可乐、康师傅等众多饮料巨头企业,对这款好喝又好玩的产品也都很感兴趣。

  杯子里面的茶精可以冷冲泡饮用,杯底的茶树种子,用水泡在杯子里,就可以长出茶树哦。

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